E-boek
Nederlands

Brits bakboek : zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

Regula Ysewijn (auteur)
+1
Brits bakboek : zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
×
Brits bakboek : zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis Brits bakboek : zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

Brits bakboek : zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

In Brits bakboek, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fuitbreads en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Taart, cake, koeken, scones, buns, pies, brood en ander zoet en hartig gebak is verstrenge
Titel
Brits bakboek : zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
Auteur
Regula Ysewijn
Taal
Nederlands
Uitgever
[Plaats van uitgave niet vastgesteld]: Overamstel Uitgevers, 2019
1 digitaal bestand
ISBN
9789048846900
CloudLibrary
5zvosg9

Over Regula Ysewijn

Regula Ysewijn (Antwerpen,1983) is een Vlaams culinair schrijfster en fotograaf. Ze is in België bekend als jurylid van het televisieprogramma Bake Off Vlaanderen en internationaal als jurylid voor de Guild of Fine Food.

Biografie

Ysewijn studeerde Grafische Vormgeving en Grafiek aan het Sint Maria Instituut te Antwerpen, daarna deed zij nog twee specialisatiejaren mode-ontwerp. Na korte tijd werkzaam te zijn in de mode-industrie werkte ze zeven jaar als grafisch vormgever binnen de reclamewereld. In 2010 begon ze met haar blog, de aanleiding om in 2013 freelance schrijver te worden. Haar eerste opdracht was een column in het Britse Great British Food Magazine in 2013. Van 2014 tot 2016 schreef ze voor het Britse digitale magazine Fish on Friday. The Guardian volgde in 2017. Ysewijn schrijft vooral over de culinaire geschiedenis en publiceert haar eerste boek in 2015, over de geschiedenis van …Lees verder op Wikipedia