E-boek
Nederlands

De bijbel van de Japanse keuken : van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen

Tosao Van Coevorden (auteur), Jonah Freud (auteur)
+1
De bijbel van de Japanse keuken : van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen
×
De bijbel van de Japanse keuken : van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen De bijbel van de Japanse keuken : van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen

De bijbel van de Japanse keuken : van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen

De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht; de ruim 126 miljoen Japanners koken wanneer ze uit hun werk komen evene
Onderwerp
Gerechten ; Japan
Titel
De bijbel van de Japanse keuken : van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen / recepten Tosao van Coevorden ; tekst Jonah Freud
Auteur
Tosao Van Coevorden Jonah Freud
Taal
Nederlands
Uitgever
[Plaats van uitgave niet vastgesteld]: Overamstel Uitgevers, 2019
1 digitaal bestand
ISBN
9789048848294
CloudLibrary
5zvocz9